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Ensalada de Lechuga y Cebolla.
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Ensalada Mixta.
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Cogollos de Tudela
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Cogollos de Tudela con Ventresca y Yemas Especiales de Espárrago.
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Espárragos "extra" de Cárvar.
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Jamón o Lomo "Montanera" de Jabugo.
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Surtido de Jamón, Choricillos Cocidos a la Sidra.
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Tortilla de Bacalao.
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Pimientos del Piquillo a la Brasa.
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Relleno de la Cuen con Tomate Natural.
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Sopas de Ajo.
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Caldo Especial de Cocido.
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En temporada dispondremos de Verduras y Legumbres de Huerta propia.
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